Čemaž ima podobne lastnosti kot česen, vendar je bolj zdravilen.
Čemaž se uporablja predvsem v ljudski medicini, ker spodbuja delovanje žlez, krvni obtok, čisti celotno prebavno pot in dihalne poti, učinkuje razkužujoče in je dobro sredstvo proti glistam v črevesju, čisti kožo in posledično odpravlja izpuščaje in lišaje, pospešuje celjenje ran in blagodejno vpliva na celo telo.
Čemaž je dober proti astmi, znižuje holesterol, je diuretik (odvaja seč iz telesa).