Žganjarna
St. Stefan
Stefan destilerije zgodba je zorela kar nekaj let. V krajih, kjer živimo, je vinogradništvo kar trdno zakoreninjeno v naši zemlji. Že od nekdaj se je tukaj žgalo in proizvajalo vinsko in sadno žganje.
V družbi vseh imenitnih zgodb Lovenjakovega dvora smo tako želeli dodati nekaj pomensko močnega in nivojsko primernega. Začeli so se pogovori o vinjakih, po domačih »konjakih« in s tem »konjarni«. Vest se je razširila, da bomo imeli konje.
Zaščitnik konj je pa sv. Štefan. Ta svetnik je zavetnik tudi kletarjev in sodarjev, ki so pa pri zorenju vinjaka in viskija zelo pomembni.
Tako so pri nas zoreli in dozoreli Štefanjak, Niski in se razvili Sheery jurka, Travarica, Palinka, Bonekampf, Sixtyfive… ponosni na žganjarno in žganje vabimo vse, ki jih zanimajo zgodbe in naši odlični izdelki.
